这个对寒性体质非常友好的经典小零食,让你吃一口就沦陷

拓荒号:石亚茹 ((企业头条)
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对于榴莲控们来说,所有跟榴莲有关的东西都必尝试。

对于爱吃榴莲的人来说,榴莲是一个非常特别的存在,单吃浓郁醇香,更重要的是做成制品也不失灵魂。

这个对寒性体质非常友好的经典小零食,让你吃一口就沦陷

不管是榴莲果肉,还是榴莲蛋糕、榴莲冻干、榴莲酥这样的零食,每一款跟榴莲有关的零食,都是人间至味,让人根本无法抗拒!

作为「头号榴莲控」的我,今天又给爱吃榴莲的你找到一款超好吃的榴莲零食——流心榴莲饼。

这个对寒性体质非常友好的经典小零食,让你吃一口就沦陷

榴莲饼好吃的秘诀在于作为馅料的榴莲品种和饼皮的制作。馅料精选马来西亚苏丹王榴莲,搭配甜香果酱,手工揉打制成的饼皮,层层酥软。金黄色的超薄香酥饼皮,包裹着馥郁鲜香的馅料,与榴莲的浓香味交织在一起,给你满满的幸福感。

榴莲本身已经够神仙了,再做成好吃的流心榴莲饼,这简直是神仙打架的犯规组合!

第一口,舌尖沦陷。饼皮是温柔的淡奶油色,略带金黄,浅咬一口,就能尝到饼馅。

第二口,味蕾缴械。穿透酥香的面皮,榴莲流心在口腔里爆炸开来。浓郁的榴莲醇香夹杂着丝丝绵密的绿豆沙。每一口都软糯绵密。

这个对寒性体质非常友好的经典小零食,让你吃一口就沦陷

层层酥香的外皮,香甜可人的馅料,每一口都是馥郁鲜香,是榴莲党不可错过的小零嘴哦!

榴莲是一神奇的水果,只要get到它的好,任何人都会对它欲罢不能。如果你是无法接受空嘴吃榴莲的朋友,就先从这款流心榴莲饼开始吧。因为榴莲饼的气味已然没有鲜榴莲那般霸道,只留下香醇的淡淡榴莲香味。

之前不爱吃和榴莲有关的任何美食的小伙伴,在我们的安利下尝了一口,现在已经爱上了。毕竟,榴莲和榴莲周边制品只有没吃过和吃无数次。

讲真!试吃过的小伙伴都爱上了▼▼

之前不爱吃榴莲,这次试着尝了一下榴莲饼,好吃~

真材实料,里面的果酱和流心咬一口就可以看到,超级好吃、满足!

榴莲饼的死忠粉在这,绿豆饼皮的清爽口感与榴莲流心果肉的浓香缠绵,口感层层递进,丰富到爆炸!粉它一辈子!!!

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榴莲:阳性食物之王

对寒性体质非常友好

说到榴莲饼的核心——榴莲。作为一个养生达人,需要再次给大家科普一下榴莲的好。

榴莲不仅是水果之王,还是阳性食物之王。

对于养生达人、脾胃虚寒不能吃水果的人来说,榴莲是一个特别的存在。

榴莲的热,可健脾补气,散寒,温散腹部寒邪,是寒性体质者的理想滋补品。

榴莲:辛、甘,热。归肝、肾、肺三经。


《本草纲目》中说它:味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气。

榴莲的热,是直接对症心腹冷气的,它不会伤害脾阳,还能帮助身体温补外散的阳气,散寒,这一点,对寒性体质的朋友非常友好。

且榴莲皮内肉煮鸡汤可作为女性滋补汤,能去胃寒。

榴莲特有的气味还有开胃、促进食欲之功。没食欲的时候吃点榴莲饼点心就茶,开胃解馋。

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精选人气苏丹王榴莲

自带奶油香,果肉细腻纤维少

馅料选用的榴莲品质有正安为您把关,从源头把控品质。让你真正享受到纯正、浓香的榴莲饼。

这款榴莲饼,以苏丹王榴莲果肉搭配清甜果酱为馅料, 苏丹王榴莲是榴莲界的前三甲,是榴莲中的人气王,榴莲风味更复杂更浓郁,吃过的人都不忘那经典美味,实属难得的榴莲上等佳品。

它的典型特点就是自带奶油香,还被称为 「奶香榴莲」,香气非常足。果肉金黄,几乎没有纤维,口感厚实又细腻,自带浓浓的奶油香气,常见的苏丹王榴莲披萨用的就是这个品种。

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而且苏丹王榴莲种植受当地法律保护,结第一颗果至少需要10年,妥妥的国宝级榴莲。

采摘是遵循「瓜熟蒂落」的自然规律,因为不熟就摘果很伤榴莲树,且自然落地比较能收获到果肉更丰满、气味更浓郁的果实。

作为一名榴莲控,我一次可以连吃2个!表皮酥香细腻,咬下一口舌尖就能感触到绵密浓香的流心,每一口都酥糯绵密,一口一口根本停不下来。

这个对寒性体质非常友好的经典小零食,让你吃一口就沦陷
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手工饼皮加入脱皮研磨绿豆

中和火气,口感更清爽

俗话说 「一个榴莲,三只鸡」,就知道榴莲有多滋补了。所以饼皮除了小麦粉,还加入了绿豆,绿豆的清凉正好中和了榴莲的火气,而且豆沙的口感更清爽。

绿豆的清爽综合了榴莲的浓香,呈现多层次的口感,甜得刚刚好,一口气吃2块也不会觉得腻。

为了酥皮的酥香口感,我们坚持用手工揉面烘焙制作,老师傅们手艺精湛,经过反复揉面工序才能做出酥松可口的饼皮,经过手工揉面-调馅-烘焙,才制作出金黄色的香酥饼皮,包裹着馥郁鲜香的馅料,与榴莲的浓香味交绕在一起流心榴莲饼。

这个对寒性体质非常友好的经典小零食,让你吃一口就沦陷

每个细节都是老师傅亲力亲为,每个细节力求还原更为正宗的风味。

下午茶时分、加班、差旅途中,小饿小累的时候吃它,满口「榴」香,霸占味蕾,每一口都是治愈。

朋友聚会、煲剧,买给家人一起品尝,想想就有种浓浓的满足感和幸福感。

爱吃榴莲的你,这款人间至味流心榴莲饼你一定要试试。之前没有爱上榴莲的你,也不要错过,因为流心榴莲饼对比起「生」榴莲,味道没有那么浓郁熏人,只剩下淡淡的奶油香和榴莲香。

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2020年08月18日 08:55[查看原文]