大家好,今天又来为大家分享美食了。孩子不爱吃西兰花和胡萝卜,做成这样的丸子,就超爱吃,应该经常给孩子做着吃,营养多多。下面跟我来看看步骤吧!
西兰花丸子
原材料:西兰花一朵,胡萝卜一个,香菇3朵,葱花适量,虾皮50克,面粉100克,鸡蛋1个
调料:蚝油、盐、十三香
1、西兰花、胡萝卜、香菇、小葱洗干净,切碎。
2、加入虾皮,再加一个鸡蛋搅拌均匀。
3、加入100克面粉,搅拌粘稠,上手搓成丸子,放到盘子里。
4、蒸锅烧水,把丸子放到蒸屉上,蒸15分钟就可以出锅了。
根据自己的口味,调一下酱汁浇上就更美味了。喜欢的朋友可以试试哟!