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冬天的早晨,来一碗玫瑰红糖汤圆可好?

中国之大,南北方的饮食文化是有差异的,比如说昨天的冬至,在北方就是吃饺子,在南方就是吃汤圆,汤圆有咸有甜有肉有菜,麻糍呢是裹红糖及黄豆粉,十分的糯香有味。今天就给大家分享一份在家自制快手汤圆的做法,为了馋馋的嘴巴,动起来吧!馅料是红糖及玫瑰酱,再糯米粉1份,酒酿1份将糯米粉用温水…

中国之大,南北方的饮食文化是有差异的,比如说昨天的冬至,在北方就是吃饺子,在南方就是吃汤圆,汤圆有咸有甜有肉有菜,麻糍呢是裹红糖及黄豆粉,十分的糯香有味。今天就给大家分享一份在家自制快手汤圆的做法,为了馋馋的嘴巴,动起来吧!



馅料是红糖及玫瑰酱,再糯米粉1份,酒酿1份



将糯米粉用温水揉好成型。



迷你电煮锅里烧水。



用红糖拌以玫瑰酱成馅。



将馅料包在糯米团里。



锅里水开,将剩下的一点馅料直接下锅(不浪费又调味)



再将酒酿下锅同煮。



汤底开后,将包好的汤圆下锅。



煮至浮起即可。



配上一点脆花生米及枸杞。

标签:汤圆 酒酿 玫瑰红糖 2017年12月23日 14:27   [查看原文]  
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