优府美食攻略今日推荐:牛奶椰丝小方
难度:初级
时间:数小时
主料:牛奶250毫升、淡奶油150毫升
辅料:白糖40克、椰蓉20克、玉米淀粉40克
美食菜谱大全做法:
1.倒入没入玉米淀粉的牛奶,混匀玉米淀粉(不要有颗粒,不然最后吃起来有面粉疙瘩)
2.剩余的牛奶、奶油、白糖倒进锅里,中小火煮,要不断搅拌
3.煮沸后加入开始混匀的玉米淀粉、牛奶混合液,然后快速搅拌
4.差不多有点凝固了变成膏状就关火倒进容器里,最好先在容器里铺一层椰蓉,比较好脱模
5.放进冰箱冷藏一晚上或者4-6小时就好了,倒扣脱模,切丁,最后再铺上椰蓉,就可以了