优府网首页
设为首页
点击进入优府网RSS订阅中心
当前位置:首页 >美食 > 正文

吃海鲜的季节到了,你知道你吃的都是些啥?

又到了去海边的季节了,在吃海鲜贝类的时候,是不是有些种类傻傻分不清,名字也不好念,想点却点不了?美食攻略福利来了,以下就是大排档常见贝类及其读音:花蛤(g),表面光滑布有花纹,好吃;蛏(chēng)子,贝壳脆而薄呈长扁方型,有两条“美腿”;扇贝,颜色鲜艳呈辐射状花纹,“粉丝蒸扇贝”是名菜…

又到了去海边的季节了,在吃海鲜贝类的时候,是不是有些种类傻傻分不清,名字也不好念,想点却点不了?

美食攻略福利来了,以下就是大排档常见贝类及其读音:

花蛤(gé),表面光滑布有花纹,好吃;

蛏(chēng)子,贝壳脆而薄呈长扁方型,有两条“美腿”;

扇贝,颜色鲜艳呈辐射状花纹,“粉丝蒸扇贝”是名菜一道;

生蚝(háo),学名牡蛎,是很好的补锌食物,小学课文《我的叔叔于勒》里于勒在船上卖的就是这种,好吃。生蚝还可以产珍珠,但是毕竟不是“专业的”珍珠贝,所以出产珍珠的几率是很低的。



其实还有蚶(hān)子、蚬(xiǎn)子……美食菜谱大全小编表示已无能为力。不过既然已经知道它们怎么念了,下次就都可以点啦。


(美食责编:常秀美 )
相关阅读
    请选择您浏览此新闻时的心情
    疑问
    疑问

    0
    难过
    难过

    0
    愤怒
    愤怒

    0
    喜欢
    喜欢

    0
    无聊
    无聊

    0
    鼓掌
    鼓掌

    0
    惊奇
    惊奇

    0
    骂人
    骂人

    0
    (521)
    (521)
    分享到: 投稿
    最新评论
    推荐信息
    推荐产品
    资讯 国内 军事 ┊ 体育 篮球 足球 ┊ 娱乐 电影 电视 ┊ 财经 经济 消费 ┊ 科技 手机 电商 ┊ 女性 情感 时尚
    文化 历史 文学 ┊ 旅游 周边 出境 ┊ 美食 家常 健康 ┊ 房产 房价 调控 ┊ 汽车 新车 品牌 ┊ 教育 视频 博客
    关于优府网 ┊ 联系方式 ┊ 网站地图 ┊ 服务条款
    版权所有:山西优府信息技术开发有限公司 Copyright 2008-2013 All rights reserved.
    增值电信业务经营许可证 ┊ 广播电视节目制作许可证 ┊ 固定刊物许可证 ┊ 网络文化经营许可证