之前听说用油条来做菜,总觉得味道味道会很奇怪,但尝试之后发现,油田不再仅仅是早餐之选,炒油条味道也很不错哦,很焦很脆。
优府美食攻略今日推荐:蒜苗炒油条
难度:初级
时间:25分钟
主料:油条2根、蒜苗200克、胡萝卜1/3个、猪肉馅100克、姜1块、蒜1瓣
辅料:小葱1根、盐1小勺、糖1茶匙、酱油1/2小勺、胡椒粉少许
美食菜谱大全做法:
1.准备所需材料。
2.肉沫加入小葱、姜、盐、糖、酱油、胡椒粉
3.然后拌匀
4.油条切成小块,胡萝卜切片,蒜苗斜刀切长段
5.锅内倒油,油热后下油条炒焦炒脆,再盛出备用
6.用原来的锅下肉沫翻炒
7.翻炒片刻后加入胡萝卜片
8.至胡萝卜断生,放蒜苗
9.再加入适量的盐调味
10.最后将油条倒回锅内
11.翻炒均匀即可出锅