这道橄榄油鸡蛋沙拉不仅制作过程简单,而且低脂高蛋白,是健康的午餐之选哦!优府美食菜谱大全今日推荐菜品:橄榄油鸡蛋沙拉
难度:切墩(初级)
时间:10分左右
主料:鸡蛋2个、西兰花50g、圣女果5个
辅料:黑胡椒粉1/茶匙、沙拉酱1汤匙、橄榄油1汤匙
美食菜谱做法:
1.圣女果洗净,切片摆入盘中;
2.鸡蛋煮熟后剥去壳,切小块,摆入圣女果盘中;
3.西兰花撕小朵,焯水后捞出,摆入鸡蛋圣女果盘中;
4.挤入沙拉酱,淋上橄榄油,撒上黑胡椒粉即可。
小贴士
沙拉酱有咸味,就不用另外加盐了。