“不在家里,就在咖啡厅里。不在咖啡厅里,就在去咖啡厅的路上。”如果你去欧洲旅行,千万不能错过欧洲的咖啡文化。在那儿,百年以上的咖啡厅并不罕见,你转过街角进入的那家,可能曾是海明威写作的地方;你坐着的角落,可能也曾坐着贝多芬、毕加索、徐志摩这些和你一样的客人……美食菜谱大全小编为你逐一细数全球最知名的12家古老咖啡厅,每一处香气四溢中都暗藏着一部“近代史”,每一个都有令人忍不住追忆的美丽故事。
丁香咖啡馆 感受海明威的内心世界
诞生时间:1847年
咖啡馆年龄:168岁
地址:171,boulevardduMontparnasse,75006Paris,France
开业于1847年的丁香咖啡馆(lacloseriedeslilas)位于巴黎蒙巴那斯大街上,这里曾经是巴黎新思潮青年扎堆的地方,各种思想、文学和艺术的碰撞吸引了一批批诸如左拉、塞尚等名家参与其中。
在咖啡馆长长的大师名单中,年轻贫困却又踌躇满志的海明威曾是这里最著名的客人。像所有叛逆期的年轻人一样,他辞掉了高薪的工作,在咖啡厅里埋头写作。直到今天,丁香咖啡馆中还保留了一张“海明威之椅”,以纪念他在这里用两个星期便完成《太阳照常升起》。坐在咖啡馆宽大通透的落地窗旁,看着家常菜谱网咖啡馆精致的花园和喷水池,喝一杯咖啡,感受大师曾经的心灵意境。