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像炸鸡、泡面、薯片这种垃圾食品，不用说大家都知道绝对会在各位营养学家的食品黑名单中榜上有名，不过天底下无法得到专家们青睐的食物可并不是个个都有害得 如此明目张胆的，像低脂或脱脂产品，还有号称比冰淇淋(雪糕)要健康得多的FrozenYogurt，以及减肥族常吃的高纤维营养棒，不说的话，你会知道 它们其实也不健康吗?接下来要曝光的5种食物，YouBeauty.com的营养专家KristinKirkpatrick非常不建议大家食用，想知道原 因的朋友快拉下去看为什么吧。
1.脱脂或低脂的食物
这个世界永远都不可能鱼与熊掌兼得，你想要味道好，自然是利口不利福，营养美食菜谱如果更注重健康有益，那么口味上当然会有所牺牲。因此当某种食物既号称低脂或脱脂，但却风味依旧，那么十有八九存在猫腻。
比方说低脂花生酱，生产商为了降低产品的脂肪含量，大多会选择减少花生的总量，然后用糖来丰富味道，毕竟对比起花生中的油脂而言，每克糖卡路里数为4，是脂 肪的一半不到，脂肪含量为零，所以厂商完全可以理直气壮的说自己的产品低脂低卡路里，不过大家要清楚，花生中的油脂是健康的脂肪来源，而糖分高的产品反而 会导致糖尿病、胰岛素抵抗、加速皱纹产生，以及肌肤松弛等问题，所以选择含有健康的单不饱和脂肪酸、不会导致血糖飙升和影响胰岛素产生的原版花生酱其实更 明智。
另外，在这里还要补充一句，购买食品前一定要养成先看配方表的习惯，尽量选择成分天然单一的产品，比方说花生酱，最好的当然是只用了花生来制作的。
2.以不健康的方式餵养的动物的肉与乳制品
身为营养专家，自然是非常注重健康，对食材的要求也会比较严格，所以除了戒掉红肉和鸡肉外，KristinKirkpatrick在购买食材时还会非常留意动物的餵养方式，要知道谷饲和草饲，笼养和放养，除了口感味道之外，营养上也是大不同哦。
《营养杂志》2010年刊登的一份研究报告显示，草饲的牛肉omega-3脂肪酸含量及前体维他命A和E更高，脂肪含量也会比谷饲的牛肉低。另外，如果动物在 饲养过程中被注射或服食过抗生素，人类食用后还会出现抗生素耐药性等各种影响，所以建议大家在购买食品时看清包装，留心了解动物的饲养方式，不要一味贪便 宜。
《环境健康透视》期刊在2011年也曾刊登过一份调查，表示有机的家禽养殖场所含的抗药性细菌会比传统养殖场少得多，因此经济允许的话，不知道该如何选择的朋友可以考虑购买有机食材。
3.自助式FrozenYogurt
貌似有不少想吃冰淇淋但又怕肥的朋友会选择以FrozenYogurt代替，不过营养专家KristinKirkpatrick表 示，FrozenYogurt其实并没有想象中健康，这美味的冰品同样可能会含有大量的脂肪、糖分与惊人的卡路里，尤其是当你去光顾自助式的 FrozenYogurt店，很容易迷失在琳瑯满目、卡路里却不低的配料之中，而且因为FrozenYogurt打着健康低脂的旗号，所以不知不觉就会吃 多。
《美国预防医学杂志》在2006年刊登过一份分析报告，结果显示容器，甚至是勺子的大小都会影响人的食量。这项调查的参加者清一色是营养专家，对饮食健康有比 常人要高的准则和较全面的专业知识，但在使用比较大的碗进食时，他们在不知不觉间便摄入了比平常高出31%的食物，而在使用较大的勺子时，则多吃了 14.5%。
因此，KristinKirkpatrick建议，除非能控制好摄入量，否则宁愿少少吃一份冰淇淋，都不要吃超额的FrozenYogurt。
4.高纤维营养棒
我们都知道纤维是好东西，研究表明，高纤维的饮食能够降低血总胆固醇，减少便秘，甚至还可以帮助减肥，如果吃早餐时食用含高纤维的食物，还能延迟飢饿感，降低你一整天的进食量。
一 般来说，山西特色美食纤维来自蔬果、豆类和谷物，不过为了方便食用和更好入口，不少消费者都会选择貌似挺健康的高纤维营养棒来代替，不过你知道吗?这种替代品实际上不 过是朱古力棒的粗粮版，含粗纤维，但糖、高果糖玉米糖浆、蜜糖、棕榈坚果油也不少，对比起这一大堆增加风味的原料，纤维几乎等同于配角，所以想方便的朋友 还是吃苹果去吧，同样高纤维，而且还不含额外糖分和卡路里哦。
5.额外加入了大量调味的咖啡
咖啡好处多多，不过这里说的是苦苦的黑咖啡，而不是大家常喝的那种很好入口，加了大量奶、糖、焦糖酱等材料进行调味的新品种哦，不然长期饮用必定变肥。
就以不少人喜欢的拿铁为例，一杯大杯的调味拿铁卡路里含量就超过了300，而黑咖啡卡路里数则为5，即使加了半杯脱脂奶来调味，卡路里也不到50。因此想减肥，但又接受不了黑咖啡的朋友最好只用脱脂奶、杏仁奶、豆奶来调味，打发的奶油和糖浆这类东西还是别碰为好。
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