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在饼里加了培根，也可以只加葱的，刚煎好的时候满屋子的葱香味，饼也是金黄酥脆的。而且山西特色美食做法很简单，即使早上起来现做也是来的及的，所以一定要把这款葱油饼推荐给大家。
1.营养美食菜谱材料：手抓饼皮，培根，葱，椒盐。
2.培根和葱切细末。
3.饼皮室温放软后拉成长方形，撒上培根末和葱花，以及椒盐。
（培根和葱花不要贪多，后面擀的时候容易露馅。饼皮放软后很容易拉伸，但厚薄要拉的均匀。）
4.饼皮卷成长条，收口捏紧。
5.再盘成饼状。
6.用擀面杖擀成较薄的饼，入不粘锅油锅小火煎至两面金黄。
（擀的时候，在不露馅的情况下尽量擀薄，煎的时候用小火，保证煎熟，煎好后用厨房纸吸去多余油份。）
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