如果早餐是粥的话,那就要起一个大早,因为煮粥是一件费时费力的事情,很多妈妈是上班族没有很多的精力,可能粥是提前一天煮好的,第二天早上热一下。还有一 种简便的方法就是利用家中的小家电如高压锅、电炖锅等等来煮粥,美食菜谱大全煮粥的过程中还能准备一些其他的早餐材料,让妈妈们省心不少。不过比起砂锅煮的粥总是稍逊 一些,只要掌握了一些煮粥的小窍门,煮粥也是挺容易和便捷的事情。
制作过程:
山西美食网准备的材料:杂粮50克,核桃20克,大米50克,冰糖一块。
1、分别将大米、杂粮冲洗干净后,浸泡半小时左右。
2、锅中放适量的清水后放入大米和杂粮,大火煮。
3、煮的时候一定要用筷子搅拌,以免糊锅。
4、大火煮开后,转小火,放入核桃肉,
5、小火煮的过程中也要不是的搅拌。
6、煮20分钟左右后,放入冰糖后再炖10分钟左右,焖10分钟。