饮食调理看体质 9种体质饮食调理方

1.平和质：精神充沛、睡眠良好

【美食菜谱大全之体质辨识】：平和质人群一般体形匀称健壮，面色、肤色润泽。目光有神，嗅觉通利，唇色红润。精力充沛，睡眠良好，二便正常。舌色淡红，苔薄白，脉和有神。“身体倍儿棒、吃嘛嘛香”，性格开朗，社会和自然适应能力强，不容易得病。

【日常调养】：平常吃得不要过饱，也不要过饥，不吃过冷或过热。多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果，少食油腻辛辣之物。运动上，年轻人可以多跑步、打球，老年人则适当散步、打太极等。平和质的人群平常不需要太过注重饮食宜忌，不过，也要顺应自然养生。平和质的人虽然身体棒，但到了大暑这样的气候，由于外在环境的变化，也需要适当降暑、祛湿。

2.气虚质：经常容易出虚汗

【体质辨识】：气虚型的人肌肉一般不健壮，平时气短懒言，说话没劲。目光少神，肢体容易疲乏，容易呼吸短促。易出汗，经常出虚汗。口淡，唇色少华，毛发不华，头晕，健忘。舌淡红，舌体胖大，边有齿痕，脉象虚缓。气虚的人容易感冒，生病后抗病能力弱，且难以痊愈，容易患内脏下垂比如胃下垂等。

【日常调养】：多吃益气健脾的食物，如黄豆、白扁豆、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。以柔缓运动，散步、打太极拳等为主。平常可按摩足三里穴。常自汗、感冒者可服玉屏风散预防。

3.阳虚质：总是手脚发凉

【体质辨识】：形体白胖，面色柔白，肌肉不健壮。平素精神不振、畏冷，总是手脚发凉。喜热饮食，不敢吃凉的东西。毛发易落，小便清长，大便稀溏。舌淡胖嫩，边有齿痕、苔润，脉象沉迟而弱。性格多沉静，内向。

【日常调养】：可多吃甘温益气的食物，比如牛肉、羊肉、葱、姜、蒜、花椒、韭菜、辣椒、胡椒等。少食生冷寒凉的食物，如黄瓜、藕、梨、西瓜等。自行按摩气海、足三里、涌泉等穴，或经常灸足三里、关元穴有保健作用。

4.阴虚质：经常手脚心发热

【体质辨识】：平素易口燥咽干，喜冷饮。面色潮红、有烘热感，经常感到手脚心发热。目干涩，视物昏花，眩晕耳鸣，容易失眠。皮肤偏干、易生皱纹。小便短涩，大便干燥。唇红微干，舌红少津少苔，脉象细弦或数。

【日常调养】：多吃甘凉滋润的食物，比如鸭肉、龟、冬瓜、芝麻、百合等。少食性温燥烈的食物，中午保持一定的午休时间。避免熬夜、剧烈运动，锻炼时要控制出汗量，及时补充水分。

5.血瘀质：面色晦暗，性情急躁

【体质辨识】易瘦人居多，面色灰暗或色素沉着，皮肤常在不知不觉间出现瘀斑，易患疼痛。皮肤常干燥、粗糙，刷牙时牙龈容易出血。眼睛常有红丝，常常出现疼痛，容易烦躁、健忘、性情急躁。女性多见痛经、闭经、或经血中多凝血块、或经血紫黑有块，舌质黯有点、片状瘀斑，舌下静脉曲张，脉象细涩或结代。

【日常调养】可多食黑豆、海带、紫菜、萝卜、胡萝卜、山楂、醋、绿茶等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的食物。少食肥猪肉等，保持充足的睡眠，但也不宜过于安逸，容易导致气机郁滞。

6.痰湿质：心宽体胖、皮肤油腻

【体质辨识】痰湿质人群最大的特点就是“心宽体胖”，腹部松软肥胖。面部皮肤油脂较多，多汗且黏。胸闷，痰多，口黏腻或甜，身重不爽。面色淡黄或黯，眼泡微浮，容易困倦。大便正常或不实，小便不多或微混。舌体胖大，舌苔白腻，脉滑。

【日常调养】饮食清淡，少食肥肉及甜、黏、油腻的食物。多食葱、蒜、海藻、海带、冬瓜、萝卜、金橘、芥末等食物，可酌情服用化痰祛湿方。

7.湿热质：脸鼻有油光，开口有异味

【体质辨识】形体偏胖或苍瘦，脸部和鼻尖总是油光发亮，还容易生粉刺、疮疖，一开口就能闻到异味。容易口苦口干，身体困倦，心烦懈怠，眼睛红赤。大便黏滞不爽，小便发黄。性格多急躁易怒。男易阴囊潮湿，女易带下增多。舌质偏红苔黄腻，脉象多滑数。

【日常调养】饮食清淡，多吃甘寒、甘平的食物，如绿豆、空心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少吃辛温助热的食物，戒除烟酒，不要熬夜、过于劳累。适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。

8.气郁质：易闷闷不乐、胸肋胀满

【体质辨识】形体瘦者为多，对精神刺激适应能力较差，平素忧郁面貌。多愁善感、忧郁脆弱、敏感多疑。经常闷闷不乐、无缘无故地叹气，容易心慌失眠。胸肋胀满，或走窜疼痛，或嗳气呃逆，或咽间有异物感，或乳房胀痛，睡眠较差，大便多干，舌淡红，苔薄白，脉象弦细。

【中华美食菜谱之日常调养】多吃小麦、葱、蒜、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂、玫瑰等具有行气、解郁、消食、醒神等作用的食物。睡眠避免饮茶、咖啡等提神醒脑的饮料，可酌情服用逍遥散、舒肝和胃丸、开胸顺气丸、柴胡疏肝散、越鞠丸等调节。

9.特禀质：容易过敏

【体质辨识】对花粉或某事物过敏等，哮喘、皮肤容易起荨麻疹，即使不是感冒也经常打喷嚏、流鼻涕。或有先天生理缺陷，遗传性疾病有垂直遗传，先天性、家族性特征;胎传性疾病为母体影响胎儿个体生长发育及相关疾病特征。

【调养方式】饮食清淡、均衡，粗细搭配适当，荤素配伍合理。少吃荞麦、蚕豆、白扁豆、牛肉、鹅肉、鲤鱼、虾蟹、茄子、浓茶等辛辣之品、腥膻发物及含致敏物质的食物。