制造甜美的爱 棒棒糖蛋糕

今天情人节，姑娘们在这一天貌美如花的等待甜蜜的约会还可以期待小小的惊喜，好像可以在这一天随意的任性耍赖；男朋友们呢在这一天可以鼓足勇气追求喜爱的姑娘，可以为她买来好吃的冰激凌巧克力，陪她去看一场影院刚上映的爱情故事；老夫老妻这一天也终于有一个更合适的契机任由孩子自己玩乐，像刚恋爱的年轻人一样去购物去吃饭去看电影……一切都像是崭新的热恋一般。这么美好的日子，充满糖果味甜蜜的日子，也许还有另一种方式去表达——为爱人做颗甜蜜糖果，看他喜笑颜开怎么样。

用模具烤出来整一个圆形蛋糕，用了海绵蛋糕的配方，挺不错的，最后裹了层巧克力酱加杏仁碎，很可爱很好吃哦！是情人节最佳的甜美爱意礼物！

食材：

鸡蛋3个、低粉100克、细砂糖70克、色拉油25克、巧克力酱适量、杏仁末适量

做法：

1.准备材料；

2.鸡蛋打入大盆，将细砂糖一次性倒入；

3.锅里放热水，把打蛋盆放在热水里并用打蛋器将鸡蛋打发；

4.随着不断的搅打，鸡蛋液会变得越来越浓稠，大概15分钟左右，将鸡蛋打发到提起打蛋器，滴落时不会马上消失就可以了；

5.分三、四次加入提前过筛好的低粉，用橡皮刮刀从底部往上翻拌均匀；

6.在搅拌好的蛋糕糊里倒入色拉油；

7.继续翻拌成均匀的面糊；

8.往模具里倒入拌好的蛋糕糊，倒满稍高出一点，然后盖上上面一块模具，送入预热好180度的烤箱，中层上下火，烤15分钟左右；

9.刚出炉的蛋糕，可先等冷却一点脱膜就是圆球小蛋糕了；

10.将每个小蛋糕叉上棒子；

11.在巧克力酱里滚一滚；

12.再粘层杏仁末；

13.可爱又好吃的棒棒糖蛋糕来咯！