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家常菜土豆排骨

作者:高晓斌     组织:山西优府信息技术开发有限公司              我要评论(0)
    老妈来家里买了些排骨来,不过闺女不大爱吃排骨,我想小家伙不是喜欢吃土豆吗,那就做个土豆炖排骨吧,应该会喜欢吃吧!没想到炖出来,闺女土豆倒吃了不少,排骨却也没吃几块!用餐人数:3-4人 食材主料:500g排骨 500g土豆 配料:适量葱 适量盐 适量姜 适量花椒 适量八角 制作步骤1  排骨洗净2  锅里加水,水烧开后放入排骨,煮开后把血沫撇掉!3  葱切煅,姜切片,放入煮开的锅里,放花椒、八角,大火炖!4  两个土豆备用5  土豆去皮切块6  肉炖的差不多的时候放入土豆。7  再炖十分钟,放上盐,焖一会


    老妈来家里买了些排骨来,不过闺女不大爱吃排骨,我想小家伙不是喜欢吃土豆吗,那就做个土豆炖排骨吧,应该会喜欢吃吧!没想到炖出来,闺女土豆倒吃了不少,排骨却也没吃几块!


用餐人数:3-4人 
食材
主料:500g排骨 500g土豆 

配料:适量葱 适量盐 适量姜 适量花椒 适量八角 


制作步骤
1  排骨洗净



2  锅里加水,水烧开后放入排骨,煮开后把血沫撇掉!



3  葱切煅,姜切片,放入煮开的锅里,放花椒、八角,大火炖!



4  两个土豆备用



5  土豆去皮切块



6  肉炖的差不多的时候放入土豆。



7  再炖十分钟,放上盐,焖一会儿,让土豆进点咸味,出锅吧!




小贴士
炖肉时要等水开了再放肉,煮开后把上面的血沫撇出来! 

2012年09月26日 10:07    [查看原文]   
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