用鸡翅做菜可以有多种的烹饪方法,除了煎,炸,煮,红烧,还有就是烤了。今天,和朋友们分享一款“蜜汁鸡翅”就是用烤的方法将鸡翅加上蜂蜜来烤,出来的味道焦香中带有点蜂蜜的香甜。很不错。
用餐人数:3-4人
食材
主料520g鸡翅 配料适量蜂蜜 适量盐
制作步骤
1 买回来的鸡翅清洗干净之后分节切块,然后用盐腌制片刻。
2 将腌制好的鸡翅放入微波炉每一面叮一分钟。
3 鸡翅经过微波炉的高温达到7成熟,然后摆放到烤盘里
4 放入烤箱。
5 设温度在450F(220°)
6 第一面烤8分钟之后取出翻过来烤第二面
7 将烤好的鸡翅取出来用蜂蜜均匀拌上。
8 将裹上蜂蜜的鸡翅再一次的放入烤箱继续烤两分钟。熄火。焗片刻即可。
9 烤好的“蜜汁鸡翅”香甜美味,快捷容易做!
小贴士
我喜欢将食材先用微波炉叮半熟,然后再烤,这样即省时间又方便。是家常菜最常用的方法。