咖喱土豆鸡肉饭  做法：煮口味：咖喱味鸡腿2只土豆1个牛奶1升高汤(肉骨汤)黄油40克洋葱1个调料食盐适量蒜适量白砂糖20克咖喱粉20克咖喱土豆鸡肉饭的做法鸡腿2只，土豆一大棵，元葱（洋葱）一个，蒜米适量，牛奶1L，肉骨汤1L，黄油40g，白糖20g，咖喱粉20g，盐适量；鸡腿，蔬菜切块备用；热锅融化黄油，加入蒜米、咖喱粉，转小火爆香；加入鸡腿肉、白糖，翻炒2分钟；下入元葱，继续翻炒2分钟；加入土豆翻炒均匀，所有材料移至大锅，倒入肉骨汤和一大盒牛奶，以没过全部食材为止；加盐调味，大火烧沸；转文火，继续熬30分钟，直到汤汁变