近日,酒鬼酒“塑化剂门”风波未止,国内白酒业龙头老大贵州茅台也被卷入其中。白酒里面的塑化剂是否超标?塑化剂详细标准何时出台等问题也引起了媒体广泛关注。12日上午,卫生部食品安全与卫生监督局局长苏志在卫生部例行新闻发布会上表示,针对塑化剂标准制定问题,相关部门正在做工作。卫生部在今年的风险监测中,也安排了重点食品的塑化剂方面的风险监测,相关部门会就这方面的情况继续跟社会做沟通。
苏志表示,台湾塑化剂事件发生之后,依据食品卫生法及其相关的条例,相关监管部门加强了这方面的监督检查。卫生部门负责食品安全风险监测,也安排了对重点食品开展这方面的监测。这方面的监测有两个目的,一是了解我们国家食品中的塑化剂迁移或者是污染,是否存在人为添加的情况。二是为制定标准积累经验,因为各个国家都没有这方面的标准,至少就卫生部目前了解,包括一些国际组织都没有塑化剂在食品中的含量方面的规定。我国在2008年就关注了食品容器、食品包装材料中的添加剂,也叫增塑剂,这个增塑剂可能被迁移到食品当中去,我国在这方面是有标准的。
针对媒体关注的塑化剂含量标准,苏志回应称,2011年6月卫生部签发的551号文件的规定了塑化剂的相关标准,但文件实际上是很有针对性的,就是针对控制违法添加。规定的限量值,参照了国际上其他国家的限量。专家们认为,如果超过了这个值,就要认真追查原因,是什么原因造成的。达到这个水平之后就启动相关的行动。
苏志表示,有关塑化剂相关标准问题,政府相关部门高度重视,相关部门正在做工作。卫生部在今年的风险监测中,也安排了重点食品的塑化剂方面的风险监测。相关部门会就这方面的情况继续向社会做沟通。
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