虽然本市蔬菜已进入秋季产地轮换期,但菜价依旧保持下降趋势。14日,据从新发地农产品批发市场和八里台农产品批发市场获悉,9月8日至14日,本市蔬菜价格周环比下降3.1%,加权平均价继续保持在一元以下。同时,市民关注的大蒜、猪肉价格也继续走低。新发地市场统计数据显示,虽然目前本市已进入蔬菜产地轮换期,两节结束后上升的市场需求也对菜价有拉高效果,但因市场供应量充足,上周本市蔬菜价格依旧保持在低位,并继续下降。上周本市蔬菜周加权平均价为每斤0.78元,环比下降3.1%,对比去年同期每斤0.85元的平均价,同比下降9.4%,其中以刚刚上市的冬季常见大路菜降幅最为明显,大白菜、土豆、白萝卜上周平均价格降幅分别达到23.33%、11.31%、28.57%,至每斤0.28元、0.6元和0.3元。
新发地市场部分析人员告诉记者,最近北方地区天气良好光照充足,为蔬菜的生长提供了良好的气象条件,黄瓜、茄子、西红柿、尖椒、柿子椒、豆角、苦瓜的价格均连续下降,有些品种的价格大幅度地低于去年同期。同时产地轮换进行的非常顺利,目前北京市场各种蔬菜供应量均十分充足,帮助菜价稳定在了1元以下。新发地市场方发布的信息显示,上周大蒜和猪肉的销售价格也均回稳走低。目前,大蒜市场批发价已降至每斤2.5元至2.8元,周环比下降11.67%;猪肉价格为每斤9.05元,周环比下降1.42%。