大学生创业立志开连锁店 入校1年开仨餐厅

日前，一间装修布局“高大上”的“smile简餐厅”在武汉长江工商学院校园周边正式开业，老板是武汉长江工商学院两个21岁的大一学生李泽烨和洪道斌，而这是他们上大学1年多来开的第3家餐厅。

据悉，李泽烨和洪道斌是贵州铜仁市的中学同学，2012年9月一起进入武汉长江工商学院少数民族预科班学习，后分别就读该校市场营销专业和金融专业。

2012年暑假，李泽烨和洪道斌在铜仁市开夜宵摊卖烧烤、海鲜，3个月挣得第一桶金3万多元。当年底，两人在武汉长江工商学院周边开了一家“那些年”简餐厅，卖快餐和小炒，后遭门面拆迁关门。

2013年4月，两人又在该校周边开了第二家餐厅——九村锅巴饭。由于饭菜新鲜，分量多，价格实惠，还能免费加饭加菜，平均每天能卖出100多份。

今年3月19日，“兄弟俩”在该校周边开了第三家餐厅——“smile简餐厅”，专门给情侣提供烛光晚餐及浪漫中西餐。

昨日，记者走进简餐厅，精致闪亮的西式吊灯，柔软舒适的沙发坐椅，各种风格的文艺画，红酒、海鲜、甜品、奶茶令人应接不暇。

“和一般的学生餐厅相比，这里的环境优雅，格调浪漫，可以称得上‘高大上’了！”该校新闻专业学生涂婧感叹。

李泽烨介绍，餐厅才开张，每晚都有一两百人来就餐。

洪道斌说，胸怀创业梦想，希望能够在武汉各大高校开起一系列连锁店。