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中秋节马上就要到了，各种品质趁此不齐月饼充斥市场，再加上食品安全问题实在是不能让人买的放心呢，今天营养美食菜谱小编就提前教你练练手，每天一款特色月饼的做法，学到中秋节。第一天要学的这个淡粉色的玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼。相对于清新爽口的奶皇抹茶饼皮月饼，它有些微微酸涩的清甜口味，搭配上凌厉甜美的玫瑰馅料和甘甜的白莲蓉，亦浓亦淡更惹人回味。
用料：
冰皮月饼粉200克
玫瑰馅480克
白莲蓉馅480克
白糖50克
红酒320克
色拉油50克
美食菜谱大全之玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼的做法：
1.将饼皮原料（冰皮月饼粉、白糖、红酒、色拉油）混合均匀，入蒸锅蒸20分钟，搅拌均匀，成团放凉备用
2.按饼皮40克、玫瑰馅30克、白莲蓉馅30克，的比例分割成团
3.白莲蓉馅包入到玫瑰馅中
4.再包入到冰皮里
5.滚圆，按入月饼模，翻转脱模。冷藏数小时候后食用
明天小编为你带来奶皇绿茶冰皮月饼的做法，记得关注哦！
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