法国人为何把葡萄园卖给外国人

    近年来越来越多的外国人开始在法国收购酒庄。

    向来以开放著称的波尔多业界习惯于看到一波一波的各国投资客来购买酒庄。不少梅多克产区的酒庄就见证了不少英国和爱尔兰籍庄主留下的印记，如大宝酒庄(Chateaux Talbot)，宝玛酒庄(Chateau Palmer)，肯德布朗酒庄(Chateau Cantenac-Brown)，林卓贝斯酒庄(Chateau Lynch-Bages)等。这些列级名庄酒的90%被出口到世界各地，相关国家的买家自然会对购买酒庄感兴趣：昨天，是英国人，爱尔兰人，比利时人；今天，是中国人，风水轮流转。

　　勃艮第开始大规模向中国出口葡萄酒，但却因为尚贝丹酒庄(Chateau de Gevrey-Chambertin)这样的小酒庄被澳门投资者收购而歇斯底里。这家酒庄仅有2公顷的葡萄园，虽然拥有村庄级法定产区但其风土品质一般。

　　像在法国其他地区一样，包括葡萄园在内的农业用地交易是“农村土地征用管理部门”(简称SAFER)监管的，SAFER设置的障碍很大程度地限制了国际间的酒庄买卖。阿尔萨斯是此现象的另一个例证。那里，在SAFER的监管下，只有当地熟络的酒庄才有希望买到葡萄园，因而也很难通过产业整合出现明星酒庄来推广并提升产区的知名度，更不用提让外国人来收购了。然而，来自远方的买家却能为当地的葡萄酒在相关国家打开销路，就像当前，尚贝丹产区的葡萄酒在中国开始风行起来了。

　　所以尽管花了大力气，但阿尔萨斯产区没有任何国际知名度，在不久的将来也不会有。引入新鲜血液没什么坏处，历史证明外国人收购酒庄产业是行业活力的真实表现，也是对产区的致敬。

　　其实中国投资者们只有一个愿望：自己酿酒并出口到中国。如果波尔多也像其他地区那样为外国人收购酒庄设置重重障碍，今天也不会有令其他地区妒忌的国际知名度了。

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